南墅镇有着丰富的石墨矿产资源，技术人才聚集，素有“中国石墨看山东，山东石墨在南墅”之说。上世纪八十年代，南墅石墨曾以储量丰富、品质优良、加工水平较高而闻名国内外市场。石墨生产加工出口一度是南墅镇的骄傲。后来由于历史的原因，原南墅石墨矿破产后，大量管理人员和技术人员走向自主创业之路，较好的传承了省矿的技术和工艺。
　　目前南墅镇石墨企业有60余家，其中规模以上企业27家，产品涵盖了中、高碳鳞片石墨、高纯、微粉、可膨胀胶体、石墨乳、石墨制品、球形石墨、石墨种子润滑剂等国内石墨加工的所有领域。
　　为整合石墨资源，把产业规划与运营招商有机结合，探索“EPC+PPP”投融资建设路径，南墅镇党委政府近期与中工国际、新五矿、中铁建、城乡投等公司密切对接，聘请山东鲁建规划设计院，以原山东省南墅石墨矿5000亩国有土地和闲置厂房为依托，按照现代化工业园的建设标准，进行了目标为650公顷的石墨新材料工业园。工业园建设坚持集约集聚，提档升级一手抓的原则，资金投入逐年加大，基础设施不断完善。
　　2012年，南墅镇石墨工业园被青岛市经信委、园区办认定为“青岛石墨新材料产业集聚区”，纳入青岛市集聚区统一规划建设。这一认定，奠定了南墅镇石墨产业在整个青岛市规划发展中的战略地位。
　　近几年，总计投资9000余万元，整修硬化中心大街并对道路两侧进行了绿化、亮化。硬化集聚区道路80000余平方米，新挖、浆砌排水沟12000余立方米，铺设人行道板25000余平方米，安装路灯180盏，道路两侧完成绿化26000余平方米。利用邻近埃维燃气管道的便利条件，投资3000万元新建天然气站一座，解决了集聚区工业用气问题，目前天然气管路已铺设到镇区，部分企业已实现天然气接入；采用PPP模式建设日处理污水8000吨的污水处理厂正在加紧施工，建成后将彻底解决集聚区生产污水问题，并配套了10公里排污管网连接于日庄主排污管网。
　　目前集聚区内三纵四横七条道路工程基本完工，供水、供电、通讯等“九通一平”基础设施配套正在逐步完善，集聚区规模蔚然成型。